Winterdrinks: Planters Punch

Die Filterbeutel mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser überbrühen und 8 Minuten ziehen lassen. Inzwischen drei Orangen und die Zitrone entsaften, von dem Ingwer 4-5 dünne Scheiben abschneiden. Orange, Sternfrucht und Kiwi in Stücke bzw. Scheiben schneiden und abwechselnd auf vier große Cocktailspieße stecken. Orangen-, Zitronen- und Ananassaft an den Tee geben, Ingwer und Zimtstange dazu geben und das Ganze erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Orangenlikör und Rum zugeben und mit Agavensirup süßen. Den Planter’s Punch durch ein Sieb in Gläser gießen und mit den Fruchtspießen servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Planters Punch (für Veganer geeignet)
(für 4 Personen)

  • 4 Filterbeutel Planter’s Punch (von Goldmännchen-Tee)
  • 600 ml Wasser
  • 3 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 175 ml Ananassaft
  • 1 kleines Stück Ingwer
  • 1 Zimtstange
  • 20 ml Orangenlikör (Grand Marnier oder Cointreau)
  • 100 ml Rum
  • 1-2 EL Agavensirup (ersatzweise Zucker)
  • 1 Orange
  • 1 Sternfrucht
  • 1 Kiwi

Pro Person: 183 kcal (766 kJ), 1,6 g Eiweiß, 0,5 g Fett, 23,3 g Kohlenhydrate

Quelle: Wirths PR,